Анонс журнала «Хозяюшка»

Анонс журнала «Хозяюшка»

Рецепт сицилийского салата с креветками, фенхелем и апельсинами

Начнем с ингредиентов. Вам понадобится дюжина королевских креветок, несколько черных маслин, корень фенхеля, оливковое масло, 3-4 апельсина (в зависимости от размера) и совсем немного укропа. А еще вам понадобится чуть-чуть артистизма, чтобы не просто молча нарубить все это и подать, а еще и удивить своего мужчину интересными фактами.

Фулвио советует начать с апельсинов. Выберите два одинаковых, но от шкуры очистите только один, а второй просто разрежьте на две половинки. После этого дайте мужчине понюхать сначала очищенный апельсин, а потом разрезанный в шкурке. Как ни странно, их запахи отличаются. Поразив мужчину этим сенсационным открытием, расскажите ему, как важно сохранять дары природы в их первозданном виде.

Вот такие пироги!

Никто не знает, когда наши предки начали печь пироги, но случилось это давным-давно. Вероятно, сначала пироги пекли по праздникам, так как, по мнению большинства учёных, слово пирог произошло от слова — пир, праздник.
«Между прочим, у них (русских) имеется особый вид печенья, вроде паштета, или, скорее, пфапкухене, называемый ими „пирогом“; эти пироги величиною с клин масла, но несколько более и продолговаты. Они дают им начинку из мелкорубленой рыбы или мяса и лука и пекут их в коровьем, а в посту в растительном масле; вкус их не без приятности. Этим кушаньем у них каждый угощает своего гостя, если он имеет в виду хорошо его принять». (Путешественник Адам Олеарий, XVII век). 

Что же такое пирог? 

В словаре Ушакова значение этого слова разъясняется так:
«Пирог — пирога, Кушанье — хлебное печенье, преимущ. из сдобного теста с какой-нибудь начинкой»

Как организовать систему домашнего видеонаблюдения?

Кто-то намусорил в подъезде? Не можете ребенка приучить спрашивать: «Кто там?», а для глазка он еще не дорос? Хотите знать, кто приходил, и что творилось перед дверью в ваше отсутствие? Полностью или частично решить эти проблемы поможет домашняя система видеонаблюдения.

По сути, системой-то камеру, устройство отображения и кабели питания и информации назвать сложно. Охранные системы видеонаблюдения предприятий куда более сложные и с точки зрения топологии, и технически. Их, как правило, организовывают на основе многоканальных видеорегистраторов, способных записывать сигнал одновременно от нескольких камер. 

Камеры передают видео в сжатом формате, записывают дополнительные метки времени и служебную информацию, могут управляться с поста охраны, определять движение в кадре, а сам видеорегистратор — поднимать тревогу, отправлять SMS на заданные номера или письма на ящики электронной почты. 
Конечно, домашнюю систему видеонаблюдения можно организовать и таким образом, но тогда она будет содержать в себе огромную избыточность.

03.07.2012
просмотров 2116