Ищете врача или клинику? Поможем найти!

Анонс журнала «Полезная кулинария», ноябрь

Анонс журнала «Полезная кулинария», ноябрь

Чем отличается диетическое питание от повседневного?

Питание является неотъемлемым элементом существованием организма, так как именно с пищей организм человека получает энергию, необходимую ему для повседневной жизнедеятельности. Основным отличием диетического питания от повседневного является то условие, что исключаются из повседневного рациона продукты питания, которые могут вызвать обострение существующего заболевания или осложнить его течение.

При каждом заболевании исключаются определенные продукты питания: острые, соленые, жареные, копченые и др. Формирование диетического питания, а впоследствии диетических столов проходило в течение долгих десятилетий. В основе диетического питания лежит теория правильного питания — сбалансированного питания с жестким режимом, т. е. приемом пищи в определенные часы.

Диетическое питание обязательно должно учитывать возраст, пол, вес, профессию и многие другие факторы, которые сказываются на интенсивности обмена веществ у каждого конкретного человека. Назначая диетическое питание, врачи-диетологи преследуют общую цель: создание для организма человека максимально оптимальных условий для нормальной и полноценной жизнедеятельности.

Так же все за и против лечебного голодания

Лечебное голодание представляет собой особый вид диеты, показанный только в строго определенных случаях. Лечебное голодание наиболее часто применяется кратковременными курсами — от 3 до 7 дней. Регулярные курсы голодания, сочетающиеся с правильно составленной диетой, приводят к значительному улучшению самочувствия. Лечебное голодание отличается от длительного голодания (двое суток). Воздержание от употребления пищи на протяжении короткого промежутка времени является физиологичным, но только в том случае, если отсутствуют противопоказания.

Основными противопоказаниями к голоданию являются пожилой возраст, инфекционные болезни, тяжелые сопутствующие заболевания органов дыхания, кровообращения, пищеварения, мочевыделительной системы, онкологические заболевания, туберкулез, сахарной диабет, болезни крови.

Еще секреты стройности голливудских див

Голливудская диета

1-й день
Завтрак: чашка черного кофе.
Обед: 2 яйца, сваренных вкрутую, шпинат, томаты.
Ужин: отварное мясо, зеленый салат.

2-й день
Завтрак: 1 сухарь, чашка черного кофе.
Обед: отварное мясо, салат.
Ужин: ветчина, нежирный кефир.

3-й день
Завтрак: 1 сухарь, чашка черного кофе.
Обед: корень сельдерея, обжаренный в растительном масле, 1 помидор, 1 апельсин.
Ужин: 2 яйца, сваренных вкрутую, чашка тертой свежей моркови, твердый сыр.

4-й день
Завтрак: чашка черного кофе.
Обед: 1 яйцо, сваренное вкрутую, чашка тертой свежей моркови, твердый сыр.
Ужи: обильный фруктовый салат.

Ну и по традиции самые легковесные и полезные рецепты:

  • Овощная запеканка
  • Сырная закуска de la France
  • Суп-пюре из лука порея с беконом
02.11.2012
просмотров 1752