Как приготовить безалкогольный глинтвейн

Состав глинтвейна на четыре персоны:

• Сок виноградный или яблочный — 3 стакана
• Вода — полстакана
• цедра апельсиновая — 2 ст. ложки
• цедра лимона — 2 ст. ложки
• Яблоко — 2 кусочка
• Изюм — 2 ст. ложки
• корица — 1 чайная ложка
• гвоздика — 1/2 чайной ложки
• душистый перец — щепотка
• кардамон — щепотка
• имбирь — щепотка

Приготовление безалкогольного глинтвейна

Влить в кастрюлю (не алюминиевую!) виноградный сок, добавить воду и засыпать все остальные ингредиенты. Перемешать и поставить кастрюлю на слабый огонь. Подогреть примерно до 80 градусов, не доводя до кипения. Дать глинтвейну настояться под крышкой 5 минут и разлить по бокалам или чашкам.

perfectfood.ru

Хотите читать всё самое интересное о красоте и здоровье, подпишитесь на рассылку!