Гречка для Великого Поста

Ингредиенты

• Гречка пропаренная — 300 г
• Грибы (шампиньоны консервированные) — 1 банка
• Лук репчатый — 2 шт.
• Растительное масло, соль, перец (по вкусу)
• Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Отварить гречку до полуготовности.

Шаг 2

Маринованные шампиньоны порезать на 2 части.

Шаг 3

Репчатый лук нашинковать мелко.

Шаг 4

На сковороде с растительным маслом спассировать лук, добавить к нему порезанные шампиньоны. Посолить, поперчить. Все смешать и прожарить 2–3 минуты.

Шаг 5

Затем соединить отварную гречку, обжаренные маринованные шампиньоны и лук вместе.

Шаг 6

Есть во время Великого Поста с удовольствием для души!