Неправильная упаковка для пива может привести к серьезным проблемам со здоровьем

Специалисты Центра независимой потребительской экспертизы исследовали стеклянную, алюминиевую и пластиковую тары и пришли к выводу, что со временем наибольшие изменения в составе напитка происходят в пластиковой упаковке, меньшие – в стеклянной бутылке. Лучше всего характеристики продукта сохраняет банка, за счет полной светоизоляции и герметичности.

Подобные исследования, проведенные на Западе, показали, что в пластике пиво не просто теряет многие свои свойства, но и становится опасным для здоровья, накапливая в составе вредные продукты окисления. Такие соединения могут вызвать как сильное похмелье, так и серьезные проблемы со здоровьем. Тем более опасно покупать пиво в больших пластиковых бутылках, отправляясь на пикник или в путешествие, т.к. при встряске, которая неизбежна в дороге, а также в тепле все негативные процессы усиливаются.

«Новые Известия»