Объявляем войну диабету
Замените сахар сухофруктами или соками-фреш и следите за стрелкой весов
Это заболевание стоит на третьем месте по уровню смертности и вызывает серьезные осложнения. Но жить с таким диагнозом все-таки можно долго и счастливо, главное — знать, как соблюдать основные правила.
Что такое диабет?
Существует две формы сахарного диабета:
Почему так важен этот инсулин?
Для того чтоб наш организм полноценно функционировал, ему необходима энергия. А для этого каждой клеточке нужна глюкоза. Вся пища, которую мы употребляем, дробится в организме до глюкозы, которая обязана попасть в клетки. Вот именно инсулин и способствует этому переходу. Теперь несложно понять, что если инсулина мало, наши клетки страдают от «энергетического голодания», а вся глюкоза поступает в мочу, вызывая различные неприятности.
При диабете
Что нужно сделать?
Если вас беспокоят перечисленные симптомы, проверьте уровень сахара в моче и в крови. Норма этих показателей натощак — 120 мг% или 6,6 ммоль/л, а после еды — 140 мг% или 7,7 ммоль/л. Такие анализы можно сделать в любой поликлинике, лаборатории. Для домашнего контроля вам придется приобрести глюкометр — прибор, измеряющий уровень сахара в крови. Небольшое повышение уровня сахара свидетельствует о риске развития диабета. А в случае повышения показателей выше чем 200 мг% (11,1 ммоль/л), вам нужно срочно обратиться к врачу.
Единственный способ поддержать уровень инсулина в крови — уколы инсулина. Их делают подкожно, и вы сами в состоянии сделать их при необходимости. Действие укола начинается уже через 15 минут.
6 причин возникновения болезни
- Нарушение углеводного обмена в организме. Когда поджелудочная железа не способна продуцировать нужное количество качественного инсулина.
-
Наследственность. Если у вас в роду встречались случаи сахарного диабета, вероятность болезни возрастает в несколько раз (диабет
2-го типа наследуется с вероятностью 80% как по материнской, так и по отцовской линии, а если сахарным диабетом болеют оба родителя, вероятность его проявления у детей — около 100%). - Вирусная инфекция. Некоторые вирусные инфекции (например, корь, свинка, ветряная оспа, эпидемический гепатит или грипп) активизируют образование антител к клеткам поджелудочной железы. Эти антитела и разрушают клетки, которые синтезируют инсулин. Особенно стоит опасаться тяжелых вирусных инфекций в период с ноября по март, потому что ослабленный иммунитет не способен дать достойный отпор вирусу.
-
Ожирение. У лиц с чрезмерно лишним весом риск сахарного диабета
2-го типа выше в три раза! - Заболевания поджелудочной железы. Панкреатит, рак поджелудочной железы или сильная механическая травма вызывают повреждение «островков Лангерганса».
- Старение. Чем человек старше, тем хуже работает его поджелудочная железа и тем выше риск сахарного диабета.
Соблюдайте диету
Если диагноз подтвержден, помимо регулярного контроля уровня глюкозы, вам необходимо придерживаться правильного питания:
- Основное правило: «нет лишнему весу!». Помните, что полнота снижает чувствительность к инсулину, поэтому следите за стрелкой весов.
- Питайтесь регулярно, не менее 3 раз в день. Чем меньше порция — тем меньше нагрузка на поджелудочную.
- Уделите внимание клетчатке — она замедляет процесс всасывания глюкозы. Это хлеб из непросеянной муки, овсяные или ржаные отруби, бобовые, фрукты, овощи.
- Откажитесь от сладостей. Ни к чему играть с организмом в такие опасные игры. Замените конфетку сухофруктами.
- Не пейте концентрированные соки (особенно натощак), это может повысить уровень сахара в крови.
- Сведите жиры к минимуму: они вызывают болезни сердца, а вы к ним очень предрасположены. Ваши жиры — оливковое масло или сало.
- «Горячительная норма» — бокал сухого вина или брют.
Следите за гликемическим индексом (ГИ) продуктов, который показывает, с какой скоростью углеводы усваиваются организмом. Чем он больше, тем быстрее глюкоза поступает в кровь. Продукты с высоким индексом легко перевариваются и вызывают подъем энергии. Ешьте их только перед (или после) спортивных тренировок или при тяжелой физической нагрузке, а для ежедневного питания выбирайте пищу с низким гликемическим индексом.
Ваша диета должна сопровождаться умеренными физическими нагрузками. Для этого не нужно покупать абонемент в спортзал, достаточно ежедневных пробежек в парке. Такие нагрузки помогут резко понизить содержание сахара в крови и увеличить активность инсулина в организме.
Чтобы уменьшить темп всасывания углеводов в кровь, белковые продукты (мясо, рыбу, птицу, яйца, орехи, бобовые) необходимо употреблять в начале еды. А гарнир — после них.
Введите в свой рацион продукты с полисахаридом инулином — топинамбур, лук, чеснок. А также используйте для улучшения работы печени корни одуванчика, цикория, лопуха, корневища девясила, пырея.