Группа крови и питание
Он убежден, что состояние здоровья улучшается, если питаться по группе крови. Ученые считают, что первоначально группа крови была лишь одна, а остальные появлялись постепенно, по мере того, как изменялся образ жизни человека. Изначально люди имели только первую группу крови, позже появилась вторая, затем третья и четвертая. Суть питания по группе крови заключается в том, что человеку необходимо употреблять те продукты, которые употребляли его предки с соответствующей группой крови. Это поможет оздоровить организм и обеспечит естественную регуляцию веса. И наоборот — «чужеродные» продукты могут навредить.
Таким образом, существуют четыре группы крови и, соответственно, четыре типа питания.
1 группа крови. Охотники.
Люди с 1 группой крови должны уделить повышенное внимание употреблению высокобелковой пищи. Основу рациона должны составить нежирные сорта мяса, рыба (треска, щука, лососевые), морепродукты, моллюски и др. Отдавать предпочтение следует грецким орехам, тыквенным семечкам, инжиру, свекле, оливковому маслу. Лучше ограничить употребление молочных продуктов, нежелательны хлеб и макаронные изделия. Необходимо избегать жирного мяса, картофеля, многих фруктов и ягод (земляники и цитрусовых), маслин, авокадо, кукурузного и оливкового масла.
2 группа крови. Земледельцы
Людям со 2 группой крови рекомендовано вегетарианское питание, мясо из рациона необходимо полностью исключить, так как организм к мясу не приспособлен. В отличие от охотников, у которых мясо служит своеобразным топливом, у земледельцев оно превращается в жир. Самая полезная пища — растительная: фрукты, овощи и крупы. Также полезны для людей со 2 группой крови бобовые культуры и морепродукты, но в умеренных количествах. Рекомендуется использовать только растительное масло. Молочные продукты лучше исключить — в организме земледельцев они усваиваются плохо.
3 группа крови. Кочевники
Организм людей с 3 группой крови не особо прихотлив в питании. Наиболее рекомендуемые продукты — молочные. Из мяса следует отдать предпочтение крольчатине и баранине, также следует включить в рацион рыбу. Полезны для кочевников овсяная и рисовая крупы. Следует употреблять только оливковое и льняное масла, а кукурузное и подсолнечное исключить. Необходимо избегать остальных видов мяса, некоторых морепродуктов. Нежелательны также помидоры, гранаты и гречка. Людям с третьей группой крови нужно обращать внимание не на категорию продукта питания, а на конкретный продукт.
4 группа крови. Загадка
Этот вид крови появился позже всех, Д’Адамо ее обладателей назвал «новыми людьми». В основе рациона людей с 4 группой крови должны быть обезжиренные кисломолочные продукты и нежирные сорта мяса (индюшка и баранина). Особо полезны все фрукты и овощи, а из рыбы — треска и скумбрия. Также пойдут на пользу пшеничный хлеб, овсянка, ананасы. Из мяса следует исключить говядину и утятину, а из рыбы — камбалу и лосося. Также необходимо избегать бобов, молока, гречки, оливкового масла.
На основе питания по группе крови составляют диеты для похудения. Каждой группе крови соответствуют продукты, которые способствуют снижению или наращиванию веса. Например, красное мясо поможет снизить вес «охотникам» и «кочевникам», а для «земледельцев» и «новых людей» послужит причиной лишнего веса.
Но следует учесть, что эффективность питания по группе крови не подтверждена научно. На обмен веществ конкретного человека влияет большое количество наследственных факторов, и довольно необоснованно было бы свести все к группе крови.
Особенности пищеварительной и иммунной систем определены разными условиями, а группа крови — не самая значимая из них.
По этой причине не следует воспринимать такой способ питания как единственно верный. Если вы терпеть не можете мясо, а у вас 1 группа крови, незачем мучить себя и насильно есть его. Но если вы все-таки приняли решение питаться по группе крови, непременно проконсультируйтесь у диетолога и терапевта.
Не должны питаться по группе крови люди с хроническими заболеваниями, беременные и кормящие женщины, пожилые люди. Необходимо помнить, что мы сами в ответе за свое здоровье, потому при малейших признаках того, что описанная система питания не подходит вам, следует отказаться от нее в пользу привычного рациона.
Хотите читать всё самое интересное о красоте и здоровье, подпишитесь на рассылку!
