Продукты, полезные для здоровья глаз

Продукты, полезные для здоровья глаз

Обычно вопросы здоровья глаз вращаются вокруг того, какие очки надевать для работы за компьютером и какие упражнения выполнять для расслабления глазных мышц. Но часто мы забываем, насколько важно при этом правильно питаться. Цельные продукты содержат вещества, которые отвечают за питание разных областей наших глаз и помогают предотвратить такие проблемы, как возрастная макулярная дегенерация, катаракта и куриная слепота.

Вот семь основных питательных веществ, необходимых для здоровых глаз.

Бета-каротин

Бета-каротин является питательным веществом из семейства каротиноидов и действует как мощный антиоксидант для глаз и всего организма. В частности, бета‑каротин улучшает ночное зрение, а также помогает предотвратить повреждение глазных клеток и восстановить уже поврежденные клетки.

Продукты, богатые бета‑каротином:

  • морковь
  • сладкий картофель
  • тыква крупноплодная
  • перец (красный, желтый и оранжевый)
  • брокколи
  • зеленые листовые овощи

Витамин С

Витамин С известен своим мощным положительным воздействием на иммунную систему, но его истинное значение в организме проявляется в качестве антиоксиданта, который защищает клетки от вредного воздействия. Что касается глаз, витамин С играет важную роль в снижении риска макулярной дегенерации и катаракты.

Продукты, богатые витамином С:

  • цитрусовые: лимоны, лаймы, грейпфруты
  • ягоды: клубника, черника, ежевика
  • зеленые листовые овощи

Витамин Е

Этот жирорастворимый витамин — не только мощный антиоксидант. Как показывают исследования, витамин Е помогает замедлить дегенерацию желтого пятна.

Продукты, богатые витамином Е:

  • миндаль
  • сладкий картофель
  • шпинат
  • тыква
  • зелень свеклы
  • красный перец
  • спаржа
  • авокадо
  • арахисовое масло
  • манго

Незаменимые жирные кислоты

Жирные кислоты жизненно важны для нас, но в современном рационе присутствуют в очень малом количестве. Жирные кислоты омега‑3 оказывают благотворное влияние на кровеносные сосуды и суставы, позволяя предотвратить воспаление — главную причину всех заболеваний. Эти жирные кислоты помогают при сухости глаз, поддерживают функцию сетчатки и важны для здоровья глаз в целом.

Продукты, богатые жирными кислотами омега‑3:

  • семена чиа
  • льняное семя
  • грецкие орехи
  • лосось и другая дикая жирная рыба
  • соевые бобы
  • тофу
  • брюссельская капуста
  • цветная капуста

Цинк

Цинк является важнейшим питательным веществом и выполняет множество функций в организме, в частности обеспечивает правильную работу щитовидной железы и поддерживает иммунитет. Для здоровья глаз цинк — это тоже ключевой микроэлемент, который, например, помогает уменьшить риск дегенерации желтого пятна.

Продукты, богатые цинком:

  • шпинат
  • семена тыквы и кабачка
  • орехи кешью
  • какао и какао‑порошок
  • грибы
  • яйца
  • устрицы и моллюски

Лютеин и зеаксантин

Эти каротиноиды помогают замедлить возрастную макулярную дегенерацию, а также защитить наши глаза от катаракты.

Продукты, богатые лютеином и зеаксантином:

  • темно-зеленые листовые овощи
  • зеленая фасоль
  • брюссельская капуста,
  • кукуруза
  • апельсины и мандарины
  • папайя
  • сельдерей
  • персики
  • морковь
  • дыня

live-up.co

Хотите читать всё самое интересное о красоте и здоровье, подпишитесь на рассылку!

Понравился материал? Будем благодарны за репосты

Расскажите о статье друзьям или скормите ее принтеру

Онлайн-консультации Задать вопрос получите консультацию
у наших экспертов

 
Здоровье это просто