Характер и питание
Считается, что каждому человеческому характеру соответствует не только определенный образ мысли, но и собственная система питания.
Приводим результаты исследований и приблизительные рекомендации, к которым, думается, стоит прислушаться.
Сангвиники
часто страдают болезнями желудка, кожи, расстройством сна. Для создания равновесия наиболее подходящие продукты - фрукты и сладости. Яблоки, виноград, дыни помогут сгладить импульсивность.
Кисломолочные продукты активизируют работу желудочно-кишечного тракта, что очень важно для сангвиников, не отличающихся крепостью желудка.
Им лучше не употреблять холодную пищу, а воды нужно пить много.
Холерики
обычно обладают завидным аппетитом. Склонны к заболеваниям легких, воспалительным заболеваниям, возможны проблемы с перистальтикой.
Очень полезны свежие овощи - капуста, морковь, картофель, зелень.
Жареное способно "вывести из себя" легковозбудимого холерика.
Флегматики
любят сладкое, но злоупотреблять им не стоит.
Для возбуждающего воздействия в пище флегматика должны преобладать острые и горькие блюда - лук, редис, редька. В каждое блюдо рекомендуется добавлять специи,пряности.
Очень полезны орехи, семечки, фасоль.
Меланхолики
В рационе меланхоликов должны преобладать биологически активные продукты -
мед, пророщенные зерна, а также овощи и фрукты, богатые клетчаткой, красное мясо, сдобренное специями.
Консервированные продукты меланхоликам лучше не употреблять.
Сухое печенье, орехи и корнеплоды "сковывают" и без того сдержанный темперамент меланхолика.